អ្នកលេងភ្លេងរបស់ក្រុម "Fabrika" Sasha Savelyeva នៅអាយុ 33 ឆ្នាំរបស់នាងអាចមានអំនួតតាមរយៈតួរលេខមួយហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអ្នកជំនាញលើបញ្ហាអាហារូបត្ថម្ភ។ ចំណែករបស់សត្វតោនៃរបបអាហាររបស់វាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយបន្លែនិងផ្លែឈើ, ដែល Sasha ចម្អិនចានជាច្រើនប្រភេទ។ មូលដ្ឋានគ្រឹះនៃបញ្ជីតារាសម្តែងនេះត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយសាឡាត់ស៊ុបបន្លែនិងភេសជ្ជៈក្រឡុកផ្លែឈើដូច្នេះរដូវក្តៅនេះគឺជាពេលវេលាដែលមានជីជាតិបំផុតសម្រាប់ឱ្យនាងរីករាយជាមួយនឹងផលិតផលធម្មជាតិតាមរដូវធម្មជាតិនិងក្រអូប។ salads ធុញទ្រាន់តារាចម្រៀងព្យាយាមដើម្បីបន្ថែមជាមួយសមាសធាតុមិនធម្មតាមួយចំនួនដែលផ្តល់ឱ្យម្ហូបដែលធ្លាប់ស្គាល់ម្លប់ថ្មីមួយ។ វាគ្រប់គ្រាន់ហើយក្នុងការជំនួសខ្ទឹមបារាំងធម្មតាជាមួយរាក់ឬក្រហមផ្អែមដើម្បីទទួលអារម្មណ៍រសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុង។ Sasha មិនចូលចិត្តត្រសក់ហើយជំនួសមកវិញដោយប្រើ celery ឬ fennel បន្ថែមពួកគេមិនត្រឹមតែសំរាប់សាឡាត់ប៉ុន្តែក៏ទៅចានដំបូងដែរ។
ស៊ុបបន្លែ - ចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់ Sasha Savelyeva
ចំពោះស៊ុបរបស់នាង Saveliev នាងមានស្នេហាយូរអង្វែងពិសេស។ នាងបានប្តូរទៅញ៉ាំបន្លែជាលើកដំបូងហើយស៊ុបហត្ថលេខារបស់នាងគឺជាធាតុកាតព្វកិច្ចរបស់អ្នកប្រណាំងក្នុងកម្មវិធី។ តារាសម្តែងរូបនេះមានឆន្ទៈចែករំលែកនូវរូបមន្តសម្រាប់ម្ហូបដែលនាងចូលចិត្តបំផុតដែលយើងចង់ផ្តល់ដល់អ្នកអានរបស់យើង។
រូបមន្តនៃស៊ុបបន្លែពី Sasha Savelyeva
ទឹកមួយលីត្រកន្លះតំរូវអោយមានដំឡូងបារាំងពីរខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងប៉េងប៉ោះទុំនិងម្រេចផ្អែមធំ ៗ កាត់ផ្លែឈើស្រស់ៗដាក់ទឹករំពុះ (អ្នកអាចប្រើសារធាតុរ៉ែខនិជ) បន្ថែម celery, fennel, thyme, dill, parsley ដើម្បីភ្លក់រសជាតិ , ខ្ទឹមស។ ចម្អិនពីលើកំដៅមធ្យមរយៈពេល 25 នាទីរហូតទាល់តែការ៉ុងបានរួចរាល់។ នៅចុងបញ្ចប់អ្នកអាចបន្ថែមស្លាបព្រានៃស្រាពណ៌សស្ងួតឬទឹកខ្មះស្រាទឹកស៊ីអ៊ីវឬអំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ រូបមន្តអាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយបន្ថែមផ្សិតប៉េងប៉ោះឬប៉េងប៉ោះស្ងួតទៅស៊ុប។ រសជាតិខុសគ្នាទាំងស្រុងគឺត្រូវបានទទួលប្រសិនបើបន្លែត្រូវបានចៀននៅក្នុងប្រេងបន្លែឬដុតនៅលើដុត។ ស៊ុបអាចត្រូវបានគេប្រើទាំងក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅនិងត្រជាក់។ ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!