របាំងសម្រាប់សក់ជាមួយជែលលីន

របាំង Gelatin សម្រាប់សក់ផ្តល់នូវលទ្ធផលដ៏ល្អប្រសើរប្រៀបធៀបជាមួយនឹងការបណ្តុះនៃសក់។ Gelatin មានលក្ខណៈសម្បត្តិនៃការគ្របដណ្តប់សក់ជាមួយនឹងខ្សែភាពយន្តដែលមានសមត្ថភាពក្នុងការស្តាររចនាសម្ព័ន្ធរបស់ពួកគេ។ បន្ទាប់ពីការអនុវត្តសក់ម៉ាស់របាំង gelatin បានក្លាយជាច្រើនទៀត docile និងមានសុខភាពល្អ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្ចាស់សក់រលោងនិងស្ងួតត្រូវចងចាំថារបាំងខ្លះដែលមាន gelatin អាចធ្វើអោយសក់ស្ងួតបាន។ ដូច្នេះពួកគេត្រូវតែត្រូវបានប្រើដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។

មានរបាំងជាច្រើនជាមួយនឹងហ្គេឡាទីនសម្រាប់សក់។ ចូរយើងនិយាយអំពីពួកគេមួយចំនួន។ ត្រូវប្រាកដថាព្យាយាមវា!


របាំងសម្រាប់សក់ជាមួយជែលលីន

គ្រឿងផ្សំ: កាបូនតូចមួយនៃ gelatin ក្នុងម្សៅសាច់មាន់មួយក្បាលសាប៊ូកក់។ បន្ទាប់ពីហាន់ gelatin ចូលទៅក្នុងធុងបន្ថែម yolk ស៊ុតនិងស្លាបព្រាបង្អែមមួយចំនួននៃសាប៊ូកក់សក់។ ល្បាយលទ្ធផលត្រូវបាន stirred បានយ៉ាងល្អនិងទុកឱ្យហើមសម្រាប់សែសិបនាទី។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចដាក់របាំងមួយនៅលើសក់របស់អ្នកគ្របក្បាលរបស់អ្នកជាមួយនឹងកោសិកាក្រណាត់ហើយកំដៅវាដោយកន្សែងក្តៅ។ ទុកឱ្យមួយម៉ោង។ លាងចេញពីរបាំងដោយទឹកត្រជាក់។ យើងសូមផ្តល់អនុសាសន៍ឱ្យប្រើរបាំងដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពនេះច្រើនដងក្នុងរយៈពេលដប់ថ្ងៃដើម្បីបង្កើនការលូតលាស់សក់។

អ្នកនឹងត្រូវបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារ 1 ស្លាបព្រានៃម្សៅ gelatin ។ សមាសភាពលទ្ធផលត្រូវតែត្រូវបានប្រើដើម្បីហើម។ បន្ទាប់ពីនោះបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេ 3 ស្លាបព្រាកាហ្វេបន្ថែមទៀតហើយលាយវាឱ្យល្អ។ ល្បាយនេះត្រូវបានរាលដាលលើប្រវែងសក់រយៈពេលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកអ្នកអាចលាងសក់នៅក្រោមទឹកក្តៅឧណ្ហ ៗ ។ ប្រើរបាំងសម្រាប់ប្រភេទសក់ដែលមានខ្លាញ់ឬមានពណ៌ស្រអាប់។

នៅក្នុងកញ្ចក់មួយនៃ infusion រុក្ខជាតិបានរៀបចំពី mint, nettle, chamomile បន្ថែមមួយ tablespoon នៃ gelatin និងស្លាបព្រាបង្អែមពីរបីនៃសាប៊ូ។ បន្ទាប់ពីការលាយនេះត្រូវបានប្រើក្នុងរយៈពេលមួយនាទីអ្នកអាចប្រើវាទៅនឹងសក់របស់អ្នកហើយបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងលាងសម្អាតវានៅក្រោមទឹកស្អាត។ របាំងមុខនឹងធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវរចនាសម្ព័ន្ធនៃសក់របស់អ្នក។

រំលាយគោញ៉ាំមួយក្រាមក្នុងកែវទឹកស្អាត។ បន្ទាប់មកបន្ថែមស្លាបព្រានៃស្រាទំពាំងបាយជូរផ្លែប៉ោមនិងដំណក់ប្រេងផ្កាម្លិះមួយចំនួន។ កូរយ៉ាងហ្មត់ចត់, whisk និងតស៊ូ។ បន្ទាប់ពីមួយម៉ោង, អនុវត្តរង្គាលជាលទ្ធផលដើម្បីសើម, សក់ស្អាតសម្រាប់សាមសិបនាទី។ លាងជះយា៉ងល្អជាមួយទឹក។ របាំងនេះនឹងស្តារសក់ស្ងួតនិងខូច។

5. វាចាំបាច់ក្នុងការរំលាយទឹកកន្លះកំប៉ុងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេម្ស៉ៅ gelatin ។ ដរាបណាល្បាយហើមបន្ថែមស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយស្លាបព្រានិងស្លាបព្រាកាហ្វេមួយកំប៉ុង។ កូរហើយយកម៉ាស់ចេញទៅតាមប្រវែងសក់ទាំងស្រុង។ បន្ទាប់ពីសែសិបនាទីសូមលាងសមាតវា។ របាំងនេះជួយលើកកម្ពស់សក់លូតលាស់លឿន។

6. ដើម្បីរៀបចំរូបមន្តនេះសម្រាប់របាំង gelatin វាជាការចាំបាច់ដើម្បីយកកញ្ចក់នៃទឹកក្តៅនិងរំលាយវានៅក្នុងវាមួយស្លាបព្រាមួយមីក្រូលាយនៃ gelatin ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបន្ថែមអំបិលសមុទ្រ, អំពីស្លាបព្រាមួយកន្លែងនិងប្រេងច្រើនដូចជា burdock និងប្រេង castor និងដំណក់ជាច្រើននៃប្រេងសំខាន់ rosemary ។ បន្ទាប់ពីការហើមធំម៉្យាងដាក់វាលើសក់ហើយចែកចាយវារាបស្មើ។ បន្ទាប់មករុំក្បាលក្រឡាទូរស័ព្ទជាមួយកន្សែងក្តៅ។ បន្ទាប់ពីសែសិបនាទីសូមលាងសមាតវា។ របាំងនេះនឹងផ្តល់សម្លេងដល់សក់របស់អ្នក។

បន្ថែមពីលើរបាំង gelatinous ដែលមានប្រសិទ្ធិភាពយើងផ្តល់ជូននូវវេជ្ជបញ្ជាសម្រាប់សាប៊ូកក់ស្ងាត់ gelatin ។ អ្នកត្រូវការម្សៅសាប៊ូបំប៉នមួយស្លាបព្រាកាហ្វេដែលអ្នកត្រូវការបញ្ចូលគ្នាជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេមួយលីត្រ។ បន្ទាប់មក, សម្រាប់ដប់នាទីដប់, ហើមធំហុចផល, អនុវត្តសោរបាសរបស់នាង, ត្រដុសចូលទៅក្នុងឬស។ បន្ទាប់ពី 7 ទៅ 10 នាទីអ្នកអាចលាងសក់ជាមួយទឹក។

នៅក្នុងរបាំង gelatinous សម្ភារៈអគារសម្រាប់សក់ត្រូវបានផ្ទុកដូច្នេះបន្ទាប់ពីសក់កម្មវិធីរបស់ពួកគេក្លាយជាមានសុខភាពល្អនិងចាប់ផ្តើមកើនឡើងលឿនជាងមុន។

ចូរកុំភ្លេចថារបាំងនៃសារធាតុ gelatin ត្រូវការលាងសម្អាតល្អបើមិនដូច្នេះទេសក់នឹងជាប់គ្នា។ វាងាយស្រួលបំផុតក្នុងការអនុវត្តរបាំងទៅនឹងសក់ខ្លី។ អេវ៉ាតដែលមានរន្ធវែងនឹងត្រូវការលាបបន្តិចបន្តួច។