នំខេកជាមួយសណ្តែកសូកូឡា ... ឆ្ងាញ់ណាស់! សូកូឡាមិនមែនជាបង្អែមតែមួយគត់ទេប៉ុន្តែវានឹងធ្វើឱ្យវាកាន់តែមានប្រយោជន៍! ទោះជាយ៉ាងណានៅក្នុងការល្មម។ មនុស្សខ្លះអះអាងថាការទទួលទានសូកូឡាជាញឹកញាប់អាចនាំឱ្យញៀន - សូកូឡា។ អ្នកដទៃទៀតនិយាយថាមាសខ្មៅនេះជួយអភិវឌ្ឍភាពសុខដុមនៃសុភមង្គល - endorphin ហើយអាចលើកទឹកចិត្ត! Pistachios និងសូកូឡាគឺជាការរួមបញ្ចូលមិនធម្មតាប៉ុន្តែវាធ្វើការយ៉ាងល្អ! គ្រាប់ទាំងនេះសម្បូរដោយវីតាមីននិងអាស៊ីតអាមីណូហើយវាក៏រួមចំណែកដល់ការបញ្ចុះកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ជាការប្រសើរណាស់, សូកូឡាមិនមែនជាការគួរឱ្យខ្លាចដល់យើង, និងធ្មេញផ្អែមនឹងរីករាយជាមួយ muffins ទាំងនេះទាំងសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកនិងសម្រាប់តែរសៀល! ទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់!
គ្រឿងផ្សំ:- ម្សៅស្រូវសាលី 120 ក្រាម
- ស្ករ 120 ក្រាម
- ម្សៅកាកាវ 30 ក្រាម
- ស៊ុតមាន់ 1 ភី។
- Kefir 100 មីលីលីត្រ
- Pistachio 50 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 0.5 tsp ។
- សូដា 0.5 tsp ។
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ប៊ឺដ 50 ក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីធ្វើឱ្យ muffins អ្នកនឹងត្រូវការម្សៅ, ស្ករ, kefir, អំបិល, ម្សៅដុតនំ, សូដា, ស៊ុត, ប៊័រ, pistachios និងកាកាវជូរចត់។
- ជំហានទី 2 លាយគ្រឿងផ្សំស្ងួត: ម្សៅស្ករម្សៅអំបិលសូដានិងកាកាវ។
- ជំហានទី 3 លាយឱ្យបានល្អដើម្បីផ្តល់នូវបរិមាណស្ងួតឯកសណ្ឋាន។
- ជំហានទី 4 រលាយប៊ឺនិងទុកវាឱ្យត្រជាក់។
- ជំហានទី 5 ក្នុងពេលនេះសូមកាប់ pistachio ទៅជាបំណែកតូច ៗ ។
- ជំហានទី 6 លាយគ្រឿងផ្សំរាវ: លាយស៊ុតនិងបន្ថយម្សៅប៊ឺតប៊ឺត - លាយល្អ។
- ជំហានទី 7: លាយល្បាយរាវទៅក្នុងស្ងួតមួយហើយលាយវាយ៉ាងប្រណិត។ កុំខ្វល់ច្រើនពេកហើយបន្ទាប់មក muffins នឹងសំប៉ែត។
- ជំហានទី 8 បន្ថែម pistachio ដីនិងលាយម្តងទៀតដោយទន់ភ្លន់។
- ជំហានទី 9: កាត់ស្រទាប់ក្រដាសដើម្បីធ្វើស្រោមសំរាមសម្រាប់កន្ទុយហើយដាក់វាទៅជារូបរាង។
- ជំហានទី 10: លាយម្សៅជាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។ Zaponyayte អតិបរមា 3/4, បើមិនដូច្នេះទេ muffins នឹងមិនកើនឡើងយ៉ាងខ្លាំងផងដែរ។ អ្នកអាចតុបតែងជាមួយយចាននៅលើកំពូល។
- ជំហាន 11 ដុតនំនៅក្នុង oven preheated មួយសម្រាប់រហូតដល់ទៅ 190 ° C, សម្រាប់ 25-30 នាទី។ ឬរហូតដល់ muffin ឡើងនិងក្លាយជាយឺតនៅកំពូល។ ភាពប្រុងប្រយ័ត្នត្រូវបានពិនិត្យដោយល្បែងមួយនៅពេលដែលវាមានភាពស្ងួត។