បន្លែ: លក្ខណៈសម្បត្តិមានប្រយោជន៍នៃបន្លែ

បន្លែមានប្រយោជន៍ចំពោះស្ត្រីគ្រប់រូប

ដូចជាស្ពៃក្តោបនិងបន្លែស្លឹកផ្សេងទៀតមានវីតាមីន K ដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលពាក់កណ្តាលនៃយើងមិនមានបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។ លទ្ធផលនៃការស្រាវជ្រាវថ្មីមួយបានរកឃើញថាស្ត្រីដែលទទួលទានវីតាមីននេះច្រើនជាង 240 មីក្រូក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ (ចំនួនដែលមាននៅក្នុងផ្កាក្រពើប្រូខូលីសមួយកែវក្នុងមួយកែវ) មានប្រហែល 28 ភាគរយនៃការស្លាប់ដោយសារជំងឺបេះដូង។ ការពន្យល់អាចទៅរួច? វីតាមីន K ទប់ស្កាត់គ្រោះថ្នាក់នៃការបំផ្លាញសរសៃឈាមអារទែ។ បន្លែ, លក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍នៃបន្លែគឺមានទាំងអស់នៅក្នុងអត្ថបទរបស់យើង។

ផលិតផលដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកកក់ក្តៅ

រដូវរងាបានមកដល់ហើយវាត្រជាក់នៅខាងក្រៅ! ប្រសិនបើសូម្បីតែកំដៅមិនបានជួយ, ព្យាយាម "ចាក់បំពេញឡើងវិញ" ផលិតផលឡើងកំដៅផែនដីព្យញ្ជនៈ។ ញ៉ាំឱ្យបានច្រើនពេក, សាច់គ្មានខ្លាញ់និងបន្លែស្លឹក។ ទាំងអស់នេះគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃជាតិដែក។ ការប្រើប្រាស់ជាតិដែកមិនគ្រប់គ្រាន់អាចនាំអោយមានការរំខានដល់មុខងារក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីតដែលធ្វើនិយតកម្មដំណើរការនៃការវាស់ស្ទង់នៅក្នុងរាងកាយ។ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានរកឃើញថាស្ត្រីដែលទទួលបានត្រឹមតែ 1 ភាគ 3 នៃជាតិដែកដែលបានណែនាំ 18 មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃនឹងបាត់បង់កំដៅ 29% នៅក្នុងបន្ទប់ត្រជាក់ជាងអ្នកដែលប្រើប្រាស់វាក្នុងបរិមាណគ្រប់គ្រាន់។

ផឹកទឹកច្រើន

ការខះជាតិទឹកបណា្ខលឱ្យរាងកាយធ្វើការយា៉ងខាំងដើម្បីទុកកំដៅហើយអ្នកបង្កកយា៉ងលឿន។ កុំបដិសេធខ្លួនឯងដោយកាកាវអង្ករនិងស៊ុប។ អាហារនេះមានប្រសិទ្ធិភាពកម្ដៅបង្កើនសីតុណ្ហភាពនៃរាងកាយ។ ការប្រើប្រាស់វានៅក្នុងសំណុំបែបបទក្តៅអ្នកនឹងបង្កើនប្រសិទ្ធិភាព។

ក្រូចថ្លុង

ក្រូចថ្លុងផ្អែមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះ។ ប្រើយោបល់របស់យើងចំពោះការប្រើផ្លែឈើនេះតាមចានផ្សេងៗ។

នៅក្នុងអាហារសម្រន់នេះ

លាបនិងកាត់ពាក់កណ្តាលផ្លែក្រូចចូលជាគូបយកគ្រាប់ធញ្ញជាតិនិងរក្សាទឹកដែលលេចធ្លាយ។ ដាក់ស្រទាប់នៃ 2 CUPS នៃស្លឹកសាឡាត់ chopped និងបំណែកនៃក្រូចត្លុង, 1/4 toasted halves នៃ Walnut និង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃឈីលខៀវ។ លាងសមាតលើទឹកខាងលើនិងទឹកអូលីវ 1 ស្លាបព្រា។

នៅក្នុងម្ហូបមេ

រដូវ 180 ក្រាមនៃត្រី salmon ជាមួយ cumin, coriander ដី, អំបិលនិងម្រេច។ ផ្ទេរត្រីសាម៉ុងទៅក្នុងខ្ទះឆ្អិនមួយដែលបន្ថែមកាហ្វេកន្លះកែវផ្សិតនិងស្ពៃក្តោបចំនួន 4 កំប៉ុង។ Fry លើកំដៅមធ្យមសម្រាប់ 2-3 នាទីនៅលើផ្នែកខាងគ្នា។ តុបតែងជាមួយក្រូចចំនួនប្រាំដុំនិងបម្រើ។

នៅក្នុងបង្អែម

ដាក់ចំណិតនៃទំពាំងបាយជូរពីរនៅក្នុងខ្ទះជាមួយស្ករ 1/2 ពែងនិងទឹក 1/2 ពែង។ ចំអិនកំដៅមធ្យមរយៈពេល 30 នាទី។ យកចេញពីកំដៅ; បន្ថែម 1 សាខាទាំងមូលនៃ carnation មួយ។ ពីរស្លាបព្រៃនៃល្បាយនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយនឹងនំប៊ីសស្ទីនមានជាតិខ្លាញ់តិចខ្លាញ់, ការ៉េមគ្មានខ្លាញ់ឬសឺហឺបេត។

ស្ពៃក្តោប

ភាពខុសគ្នានៃស្ពៃក្តោបនីមួយៗមានរសជាតិពិសេសរបស់វាប៉ុន្តែវាសុទ្ធតែសម្បូរសារធាតុចិញ្ចឹមដែលការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក។ បំភ្លេចអំពីស្ពឆ្អិនឆ្អិនឆ្អិននិងសាកល្បងចានឆ្ងាញ់ទាំងនេះ។

ជាមួយនឹងស្ពៃ Peking

ដាក់ស្លឹកមួយថ្ងរយៈពល 1 នាទីក្នុងទឹកកហើយបនាប់មករាលដាលវាលើចាន។ ដាក់នៅលើស្លឹកស្ពស្លឹកស្រស់ម្រេចម្រេចម្ទេសនិងសាច់មាន់ចៀន។ Sprinkle ជាមួយទឹកជ្រលក់ (ពី vinegar និងប្រេងអូលីវ) និងរមៀល។

ជាមួយនឹងស្ព Savoy

លាយក្បាលពាក់កណ្តាលនៃស្ព chopped ជាមួយ carrots ដឹងគុណ, onions chopped និង onions ពណ៌បៃតង, cucumber និង cilantro ។ Preheat ពាក់កណ្តាលនៃកញ្ចក់មួយពែងនិងស្ករពាក់កណ្តាលនៃស្ករមួយនិងលាយជាមួយបន្លែ។

ជាមួយនឹងស្ពក្រហម

កាត់ក្បាលពាក់កណ្តាលស្ពៃក្រហម។ រដូវកាលជាមួយទឹកកំបោរ។ លាយជាមួយ 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ mayonnaise 1/4 tsp ម្រេចខ្មៅគំនិតពាក់កណ្តាល chopped ពណ៌ក្រហម 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃ cilantro និង 2 tbsp ។ ស្លាបព្រានៃអំបិល។