- ស៊ុត - 4 បំណែក
- ស្ករ - 1/2 ពែង
- Sol - 1 Pinch
- ម្សៅ - 1 ទី។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅដុតនំ - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Vanillin - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្សៅ - 1 កញ្ចក់
- ប៊ឺដ - 50 ក្រាម (អាចជំនួសដោយប៊ឺរៀន)
- Irga - 1 កែវ
ការរៀបចំនំពី irgi គឺសាមញ្ញណាស់។ ខ្ញុំមិនមានរូបថតមួយជំហានទេនោះហើយជាមូលហេតុដែលខ្ញុំចែករំលែករូបមន្តសាមញ្ញ។ បំបែកសូលុយស្យុងពីប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនញ៉ាំជាមួយអំបិលមួយកំប៉ុងនិងពាក់កណ្តាលនៃជាតិស្ករមួយ, yolks ថ្លឹងទៅជាមួយស្នោជាមួយពាក់កណ្តាលជាតិស្ករនិង vanillin មួយ។ បន្ទាប់មកយើងភ្ជាប់ម៉ាសមួយជាមួយមួយទៀតបន្ថែមនៅទីនេះម្សៅម្សៅនិងម្សៅដុតនំ។ ប្រុងប្រយ័ត្នជាមួយស្លាបព្រាមួយដែលយើងលាយបញ្ចូលគ្នាទាំងអស់នេះ។ បើសិនជាអ្នកវាយនឹងលាយម៉ាស៊ីនលាយឬឧបករណ៍លាយ - គ្មានអ្វីធ្វើទេគឺគ្រាន់តែស្លាបព្រា។ 2. បន្ថែមប៊ឺបានរលាយទៅម្សៅជាលទ្ធផលម្តងទៀតកូររហូតដល់ដូចគ្នា។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងម្ហូបដុតនំដែលលាបមុនជាមួយប្រេងនិងលាយជាមួយម្សៅ។ ពីខាងលើនៅលើ dough ដែលយើងរីករាលដាល berries ។ 4. យើងដាក់នំនៅក្នុងឡឡាយមួយដែលមានសីតុណ្ហភាព 180 អង្សានិងដុតនំប្រហែល 40-50 នាទី។ 5 ។ ត្រជាក់បន្តិចដុតនំដុត, sprinkle ជាមួយស្កររលាយ។ យើងបម្រើតុនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់។ ទទួលទានអាហារ :)
ការបម្រើ: 4-7-9