ទឹកក្រឡុកជាមួយទឹកឃ្មុំ

Berries ដោយប្រុងប្រយ័ត្នតម្រៀបនិងលាង។ berries ទឹកកកត្រូវតែត្រូវបានរលាយ។ 2. គ្រឿងផ្សំ:

• cranberries - 700 ក្រាម
• ទឹកឃ្មុំ - 300 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

Berries ដោយប្រុងប្រយ័ត្នតម្រៀបនិងលាង។ berries ទឹកកកត្រូវតែត្រូវបានរលាយ។ 2. ដាក់ berries មួយចំនួននៅក្នុងចានមួយ (វាជាការសំខាន់ក្នុងការប្រើចានដែលមិនមែនលោហៈ!) និង mash ជាមួយ pestle, ឈើនិយម។ បន្តិចម្តងយើងបន្ថែមផ្នែកថ្មីនៃ berries ទៅ pestle នេះ។ 3. Mashed ដូច្នេះ berries ដងនៅក្នុងមារៈបង់រុំទ្វេដងនិង squeeze ទឹកនេះ។ berries Squeezed ចាក់បីលីត្រទឹករំពុះនិងចំអិនសំរាប់ 3-5 នាទី។ តម្រងតាមទឹកក្រឡុកដែលជាលទ្ធផលនិងកម្ចាត់ច្របាច់។ ទំពាំងបាយជូរត្រូវបានត្រជាក់។ លាយទំពាំងបាយជូរទឹកប៊ឺរីនិងទឹកឃ្មុំ។ កូររហូតទាល់តែទឹកឃ្មុំរលាយនិងភេសជ្ជៈត្រៀមខ្លួនរួចរាល់។

ការបម្រើ: 4-6