ត្រីក្រហមដែលមានអំបិលសណ្តែកកំប៉ុងខ្ញុំសូមណែនាំនូវមធ្យោបាយដ៏អស្ចារ្យមួយក្នុងការជ្រើសរើសយកត្រីក្រហម - ត្រីសាម៉ុងឬត្រីត្រី។ ដំណើរការនៃការជ្រើសរើសយកភក់កើតឡើងជាមួយនឹង cognac និង dill ។ ត្រីចេញមកអំបិល, រីករាយខ្លាំងណាស់ទៅនឹងរសជាតិ។ សម្រាប់ឱកាសដ៏ឧឡារិកវាអាចទៅរួចក្នុងការទទួលយកសាច់គោតាមរបៀបនេះហើយសម្រាប់សាឡាត់និងនំសាំងវិចតូចមួយវាគួរតែណែនាំឱ្យលេបថ្នាំពោះ។ ពួកគេមានតំលៃថោកជាងពីរដងបើធៀបទៅនឹងសាច់គោដែលវាមានសារៈសំខាន់ណាស់សម្រាប់ថវិកាគ្រួសារ។ និងរសជាតិមិនត្រូវបានឆ្លុះបញ្ចាំងនៅក្នុងវិធីណាមួយឡើយ។
គ្រឿងផ្សំ:- ត្រីសាល់ម៉ុននៃពោះ 500 ក្រាម
- ស្រស់ឆី 1 bunch
- អំបិល 20 ក្រាម
- Cognac 10 មីលីលីត្រ
- ដីម្រេចសចំនួន 10 ក្រាម
- ជំហានទី 1 សំរាប់អំបិល Salmon salad saluga ដែលយើងត្រូវការត្រី salmon beluga ស្ករអំបិល cognac ម្សៅម្រេចពណ៌សស្រស់ dill ។
- ជំហានទី 2 Dill ត្រូវបានបែងចែកទៅជាដើមនិងឱសថ។ យើងមិនត្រូវការដើមឡើយ។ កាត់ពណ៌បៃតងឱ្យបានល្អ។
- ជំហានទី 3 លាយស្ករនិងអំបិលធំ។ សមាមាត្រនៃអំបិលនិងស្ករគឺ 2: 1 ។
- ជំហានទី 4 ដាក់កន្លះដាលីមពាក់កណ្តាលនិងពាក់កណ្តាលនៃល្បាយអំបិលលើចំណិតអាហារ។
- ជំហានទី 5 ដាក់ពោះនៅក្នុង dill ។ ខាងលើជាមួយល្បាយប្រៃប្រហែសរាបស្មើ។
- ជំហ៊ានទី 6 ប្រោះជាមួយម្រេចសម្រាមពណ៌ក្រហមហើយលាយជាមួយម្សៅ។ ប្រោះជាមួយ cognac ។
- ជំហានទី 7 បង្វិលនៅគ្រប់ជ្រុងទាំងអស់។
- ជំហានទី 8 បន្ទាប់មករុំអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងនៅក្នុង parchment ហើយបញ្ជូនវាទៅទូទឹកកករយៈពេល 24 ម៉ោង។
- ជំហានទី 9 បន្ទាប់ពី 24 ម៉ោងត្រីនេះគឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេចសម្រាប់ការប្រើប្រាស់។ Dill និងអំបិលលើសពីត្រីដើម្បីលុប។ បើចាំបាច់អ្នកអាចលាងជម្រះត្រីជាមួយទឹក។ កាត់ចូលទៅក្នុង slices ។ សម្រាប់ការផ្ទុកនៅក្នុងទូទឹកកក, ត្រីបន្ទាប់ពី salting អាចត្រូវបាន lubricated ជាមួយប្រេងបន្លែនិង sprinkled ជាមួយទឹក lemon ។