ឆ្មារុស្ស៊ីស៊ីប៊ែររឺដែលបានមកដល់រុស្ស៊ីគឺជាដើមកំណើតនៃពូជដែលមិនស្គាល់។ សេណារីយ៉ូដែលទំនងជាមានប្រភពដើមបំផុតនោះគឺថាអ្នកធ្វើដំណើរអ្នកជំនួញឬជនអន្តោប្រវេសន៍ត្រូវបានគេនាំទៅប្រទេសរុស្ស៊ី។ ក្រោយមកពួកគេបានក្លាយទៅជាសត្វឆ្មាស៊ីប៊ែររៀដែលគួរឱ្យទុកចិត្ត។
ពូជឆ្មាស៊ីប៊ែររានមានអាយុកាលច្រើនជាង 1000 ឆ្នាំមកហើយ។ ឆ្មាស៊ីប៊ែររាននៅតែជារឿងកម្រនៅអាមេរិកខាងជើង។
សត្វឆ្មាដ៏ធំសម្បើមទាំងនេះដែលអាចជឿទុកចិត្តបានបង្កើតឡើងដើម្បីទប់ទល់នឹងលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដ៏អាក្រក់នៃបរិយាកាសស៊ីបេរី។ ជាលទ្ធផលនៃឆ្មាពួកគេបានចាប់ផ្តើមផ្លាស់ប្តូរសក់រលោងទៅជាសម្លៀកបំពាក់ក្រោរ។ ឆ្មាពាក់កណ្តាលមានសក់វែងនៃពូជស៊ីប៊ែររានមានក្រាស់រោមដ៏ក្រាស់ដែលមានលក្ខណៈពេញលេញក្នុងរដូវរងារជាងនៅរដូវក្តៅ។ ឆ្មាពូជឆ្កែស៊ីប៊ែររាននៅថ្ងៃនេះមានភាពខុសគ្នាជាច្រើននៃរោមរបស់ពួកគេ។
ដើម្បីសម្រេចបាននូវទំងន់និងការលូតលាស់នៃរោមចិញ្ចើមឆ្មាត្រូវការប្រហែលប្រាំឆ្នាំទោះបីជាសត្វឆ្មានេះអាចបង្កើតឡើងវិញនៅពេលវ័យចំណាស់ក៏ដោយ។ នៅពេលពួកគេឈានទៅដល់ទំហំពេញរបស់ពួកគេស្ត្រីតែងតែមានទម្ងន់ពី 8 ទៅ 11 គីឡូក្រាមនិងបុរស 12-16 និងជួនកាលកាន់តែច្រើន។
ឆ្មាស៊ីប៊ែររ៍គឺជាសត្វឆ្មាដ៏មានប្រជាប្រិយបំផុត។ សត្វស្មោះត្រង់និងទន់ភ្លន់ពួកគេមានទំនោរទៅស្វាគមន៍សមាជិកគ្រួសារនៅមាត់ទ្វារហើយពួកគេក៏ត្រូវបានហ្វឹកហាត់យ៉ាងងាយស្រួលផងដែរ។ ឆ្មាស៊ីប៊ែររមានភាពរួសរាយរាក់ទាក់និងសូម្បីតែអាចលេងពេញវ័យនៅលើក្មេងលេងនិងជាមួយកុមារ។
សំពត់របស់ពួកគេមិនមានភាពច្របូកច្របល់ដូចជាសត្វឆ្មាពែរស៊ីប៊ីអ៊ីសទេដែលតម្រូវឱ្យកាត់សក់ឱ្យបានទៀងទាត់រោមចិញ្ចើមរបស់ពួកគេគួរតែត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងល្អយ៉ាងហោចណាស់ម្តងក្នុងមួយសប្តាហ៍។ ដើម្បីកាប់រោមចៀមប្រើដែកថែប។ ការកាត់សក់បន្ថែមអាចត្រូវបានទាមទារអំឡុងពេលរដូវ (និទាឃរដូវនិងសរទរដូវ) ។ ស៊ីប៊ែរបៀនគឺជាពូជដែលមានសុខភាពល្អនិងរឹងមាំបំផុត។
ពូជកូនឆ្មានេះជាប្រភេទសត្វដែលមានភាពស្និទ្ធស្នាលបំផុតនិងសុភាពរាបដល់ម្ចាស់។ ជាមួយកូនរបស់អ្នកកូនឆ្មាស៊ីប៊ែររានអាចលេងបាន។ សត្វឆ្មាស៊ីប៊ែររមានភាពរសើបខ្លាំងណាស់ហើយងាយទទួលរងនូវការឈឺចាប់ដូច្នេះដោយសារតែមានការឈ្លានពានណាមួយសត្វឆ្មាចាប់ផ្តើមសងសឹក។ លក្ខណៈពិសេសនៃឆ្មាតួអក្សរគឺដូចជាសត្វឆ្មាសៀមជាដើម។
ឆ្មាស៊ីប៊ែរីក៏ចូលចិត្តផឹកទឹកដោះគោដែរហើយដូចជាឆ្មាផ្សេងៗទៀតមិនត្រូវបដិសេធត្រីនោះទេ។ ពូជឆ្មាបានលូតលាស់នៅតំបន់ត្រជាក់ដូច្នេះកំដៅធម្មតារបស់ផ្ទះល្វែងនិងត្រីនៅលើសំបុកអាចជួនកាលធ្វើឱ្យឆ្មាឆាបឆេះ។ ក្នុងករណីណាក៏ដោយអ្នកគួរតែចិញ្ចឹមឆ្មាជាមួយអាហារដែលមានគ្រោះថ្នាក់ដែលផ្តល់ជូនដោយអ្នកផលិតចំណីអាហារទាំងអស់សម្រាប់សត្វ។
សត្វឆ្មាស៊ីប៊ែររានស្រលាញ់ទឹកហើយចូលចិត្តលេងទឹក។ ដូច្នេះការហែលទឹកសម្រាប់ពួកគេគឺជាសេចក្តីរីករាយ។ ដើម្បីទិញឆ្មាមួយអ្នកគួរតែទិញសាប៊ូពិសេសឬសាប៊ូកក់សម្រាប់សត្វជាពិសេសសម្រាប់សត្វឆ្មា។ ក៏មានអ្នកផលិតដូចជាគ្រឿងសំអាងសម្រាប់សត្វដែលផ្តល់ជូននូវសាប៊ូកក់សក់និងផលិតផលផ្សេងៗទៀតជាពិសេសសម្រាប់សត្វឆ្មាស៊ីប៊ែររាន។
អ្នកមិនគួរភ្លេចអំពីការស្រឡាញ់ផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នកសម្រាប់ឆ្មា។ អ្នកអាចប្រមាថមើលងាយសត្វប៉ុន្តែក្នុងករណីណាក៏ដោយកុំវាយ។ យ៉ាងណាមិញពួកគេក៏ជាមនុស្សហើយដូច្នេះវាគ្មានអ្វីគួរលើកដៃតំរង់ពួកគេទេ។
នៅក្នុងការប្រកួតសត្វឆ្មាបែបនេះគឺមានការដេញថ្លៃច្រើនជាងក្រពះនិងឆើតឆាយ។ ដូច្នេះសូម្បីតែក្មេងតូចក៏អ្នកអាចឈប់លេងជាមួយឆ្មាដោយមិនភ័យខ្លាចថានាងនឹងខាំគាត់។
ពូជឆ្មានៅលើពិភពលោកគឺជាពូជដ៏អស្ចារ្យហើយពួកគេត្រូវការដូចជាមនុស្សក្នុងការថែរក្សាភាពកក់ក្តៅនិងភាពកក់ក្តៅ។ ឆ្មាស៊ីប៊ែររានអាចរស់នៅដោយគ្មានកំដៅ។ ដោយស្ទាបស្ទង់ទៅរស់នៅត្រជាក់នៅរដូវត្រជាក់និងរដូវរងាពួកវាមិនប្រើកម្តៅតាមរបៀបដូចគ្នានឹងសត្វឆ្មាដទៃទៀតដែរ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមានន័យថាពូជស៊ីប៊ែររានមិនត្រូវការ "កំដៅផ្ទះ" ទេ។ ចំពោះឆ្មាបែបនេះផ្ទះត្រូវបានលេងដោយភាពទន់ភ្លន់របស់ម្ចាស់និងការស្រលាញ់។ ដូច្នេះត្រូវប្រាកដថាវាមានច្រើនក្រៃលែង។