ចាប់តាំងពីកុមារភាពយើងត្រូវបានបង្រៀនថាយើងត្រូវលាងដៃមុនពេលញ៉ាំអាហារដែលយើងគួរទំពាជាមួយមាត់ដែលបិទហើយយើងត្រូវបានបង្រៀនពីរបៀបប្រើខោអាវ។ និងអ្វីផ្សេងទៀត? ជាការប្រសើរណាស់ប្រហែលជាពួកគេប្រាប់យើងពីអាកប្បកិរិយាពីរយ៉ាងនៃ«អាកប្បកិរិយាត្រឹមត្រូវនៅតុ»។ តាមពិតមានមនុស្សតិចតួចណាស់ចាប់តាំងពីកុមារភាពមកត្រូវបានទទួលការបណ្តុះបណ្តាលឱ្យញ៉ាំតាមច្បាប់ដែលទទួលយកជាទូទៅនិងបទដ្ឋាននៃអាកប្បកិរិយានៅតុ។ ដូច្នេះសូមនិយាយអំពីពួកគេបន្ថែមទៀត។ ជាការពិតវាជាការអាម៉ាស់មួយដែលត្រូវបានហ៊ុំព័ទ្ធដោយមនុស្សវប្បធម៌នៅក្នុងសញ្ញាណនៃក្បួនបរិភោគអាហារប្រសិនបើអ្នកមិនដឹងពីរបៀបធ្វើឥរិយាបថយ៉ាងត្រឹមត្រូវនៅតុ។
ក្បួនទូទៅ - អប្បបរមាសម្រាប់ទាំងអស់
នៅក្នុងលំដាប់មិនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាល្ងង់ខ្លៅនៅតុមួយអ្នកត្រូវដឹងអំពីក្បួនទូទៅសាមញ្ញបំផុតនៃបទបង្ហាញតារាង។
របៀបអង្គុយ? អ្នកត្រូវអង្គុយមិនឆ្ងាយទេប៉ុន្តែមិនសូវជិតនឹងគែមនៃតុ។ នៅក្នុងករណីគ្មានគួរ elbows កុហកនៅលើតុ។ ការអង្គុយគួរតែត្រង់ហើយកុំពត់លើចាន។
កន្សែង ។ រឿងដំបូងដែលអ្នកត្រូវយកចិត្តទុកដាក់មុនពេលញ៉ាំអាហារគឺកន្សែង។ កន្សែងក្រដាសគួរតែត្រូវបានដាក់នៅលើជង្គង់របស់អ្នកប៉ុន្តែដៃនិងមាត់របស់អ្នកត្រូវតែត្រូវបានលុបជាមួយកន្សែងក្រដាស។ បន្ទាប់ពីអ្នកបញ្ចប់អាហាររួចដាក់កន្សែងឈើលាងមួយនៅលើតុ។
សេស៊ីល។ មានគ្រឿងតុបតែងសម្រាប់ប្រើទូទៅនិងសម្រាប់ការប្រើប្រាស់ផ្ទាល់ខ្លួន។ ពីចំណីសត្វអ្នកត្រូវយកចានដែលមានជាមួយនឹងនំសូលុយស្យុងធម្មតា (ស្លាបព្រាកំប៉ុងពែង) ។ កុំច្រឡំនិងមិនទទួលទានអាហារជាមួយគ្រឿងបរិក្ខារនីមួយៗពីម្ហូបទូទៅ។
រឿងសំខាន់គឺមិនត្រូវច្រឡំជាមួយកាំបិតនិងសមទេ។ ការប្រើកាំបិតនិងសមឱសថចានសាច់ដែលរឹងមាំ (មានចង្កោមខ្ទឹមបារាំងថ្លើម។ ល។ ) ។ ក្នុងករណីនេះកាំបិតត្រូវបានប្រារព្ធនៅខាងស្តាំដៃហើយសមនៅខាងឆ្វេងខណៈកំពុងមើលម្រាមដៃតិចតួចដែលមិនគួរទុកចោល។ ចានសាច់ទន់ៗត្រូវបានបរិភោគដោយមិនប្រើកាំបិតទេខណៈពេលដែលសំពៅដើរចូលទៅក្នុងដៃស្តាំ។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារ, សមនិងកាំបិតត្រូវបានដាក់នៅលើចាន។
ចានត្រជាក់ត្រីត្រូវបានបរិភោគដោយប្រើ snackbars ។
ស៊ុបត្រូវបានញ៉ាំស្លាបព្រាយ៉ាងស្ងប់ស្ងាត់និងលំហែ។ ប្រសិនបើស៊ុបមានក្តៅមិនត្រូវកូរវាជាមួយស្លាបព្រាមួយហើយរង់ចាំរហូតដល់វាត្រជាក់ចុះក្រោមដើម្បីឱ្យមានសីតុណ្ហភាពសុខស្រួលសម្រាប់អាហារ។ ស្លាបព្រាចានពីខ្លួនឯង។ គិតដូច្នេះអ្នកត្រូវបានគេញាប់ញ៉ាំ? .. យកស្លាបព្រាទៅមាត់របស់អ្នកជាមួយនឹងគែមធំទូលាយខាងឆ្វេង។ បើស៊ុបនៅសល់តិចតួចហើយអ្នកនឹងញ៉ាំវាលើកចានដោយដៃឆ្វេងរបស់អ្នកពីខ្លួនអ្នក។ នៅចុងបញ្ចប់នៃអាហារស្លាបព្រាត្រូវបានទុកនៅក្នុងចាន។
ចំណីអាហារក្តៅ ៗ ពីផ្សិតញាក់និងកូកូណេតត្រូវបានបរិភោគដោយស្លាបព្រាកាហ្វេឬមែកធាងដូង។ ប្រសិនបើឧបករណ៍ពិសេសមិនមានទេអ្នកអាចប្រើកម្មវិធីជំនួយធម្មតាពីរ។
បើសិនជាមានតម្រូវការផ្អាកអាហារជាបណ្តោះអាសន្ននោះសមនិងកាំបិតត្រូវបានដាក់នៅលើចាននៅទីតាំងដែលពួកគេត្រូវបានគេប្រារព្ធ: ហ្វ្រេកដោយដៃឆ្វេងទៅនិងកាំបិតនៅខាងស្តាំ។
មួយស្លាបព្រាកាហ្វេត្រូវបានប្រើតែសម្រាប់ stirring តែនិងមិនត្រូវបានចាកចេញពីពេលផឹកតែក្នុងពែងមួយ។ ដូច្នេះកុំភ្លេចដាក់ស្លាបព្រាដាក់លើតុ។
ស្ងប់ស្ងាត់គ្រាន់តែស្ងប់។ តើអ្នកស្រេកឃ្លានមែនទេ? នេះមិនមែនជាហេតុផលដើម្បីវាយប្រហារអាហារនោះទេ។ ញ៉ាំយឺត ៗ ដូច្នេះអ្នកនឹងបង្ហាញខ្លួននៅមុខភ្ញៀវនៃអ្នកដែលមានវប្បធម៌និងរីករាយនឹងអាហារឆ្ងាញ់។ លើសពីនេះទៀតសូមកុំបំពេញមាត់របស់អ្នកជាមួយអាហារដ៏ច្រើនឬខាំអាហារដែលមានទំហំធំភ្លាមៗ។
ប្រសិនបើអ្នកអាចទម្លាក់កាំបិតឬសមដោយចៃដន្យអ្នកមិនត្រូវព្យាយាមរើសវាភ្លាមទេអ្នកត្រូវសួរឧបករណ៍ផ្សេងទៀត។
ការគោរពនំបុ័ង
នំបុ័ងជាការពិតផលិតផលឆ្ងាញ់មួយហើយអ្នកក៏ត្រូវតែបរិភោគវា។ មិនមែនមនុស្សគ្រប់គ្នាដឹងថានំបុ័ងត្រូវបានគេបរិភោគជាបំណែកតូចៗទេដូច្នេះបំណែកតូចមួយត្រូវបានគេបំបែកចេញពីបំណែកទាំងមូលនៅលើចានរបស់វា។
មានចានចំណិតពិសេសដែលអ្នកត្រូវដាក់នំបុ័ងពីចានសាមញ្ញមួយសម្រាប់នំបុ័ង។ នៅទីនេះក្នុងនំខេកវាជាទម្លាប់ក្នុងការផ្សព្វផ្សាយពីប៊ឺលើនំបុ័ង។ ស្រដៀងគ្នានេះដែរបានមកជាមួយ caviar, ប៉ុន្តែការរីករាលដាលវាមិនមែនជាមួយកាំបិតមួយ, ប៉ុន្តែជាមួយ spatula ពិសេស។ pate ត្រូវបានយកជាមួយកាំបិតនិងសម។
នំសាំងវិចត្រូវបានគេយកទៅដោយដៃ។ ប្រសិនបើអាហារទាំងនេះត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់អាហារសម្រន់នោះពួកគេញ៉ាំជាមួយកាំបិតនិងសម។
ព្រះមហាក្សត្រ, បង្អែម!
ខ្ញុំគិតថាមនុស្សជាច្រើនត្រូវបានគេប្រើដើម្បីជាការពិតដែលថាមុនពេលបម្រើ dessert នោះតារាងកំពុងត្រូវបានរៀបចំថ្មី: ចានបន្ថែមវ៉ែនតាកែវស្រានិងដបត្រូវបានយកចេញ។ ចានបង្អែមត្រូវបានបរិភោគដោយប្រើប្រដាប់ប្រើប្រាស់ពិសេស។ ប្រសិនបើនំអន្សមឬបង្អែមត្រូវបានផ្តល់ជូនសម្រាប់បង្អែមនោះសម្រាប់ភ្ញៀវម្នាក់ៗចានបង្អែមត្រូវបានដាក់ដោយឡែកពីគ្នាស្លាបព្រារឺបង្អែមឬកាំបិតបង្អែមស្ថិតនៅខាងស្តាំដៃញ៉ាំបង្អែមនៅខាងឆ្វេង។ ចំណាំថាតែឬកាហ្វេត្រូវបានដាក់នៅខាងស្ដាំនៃម្ហូបបង្អែមប៉ុន្តែច្រកពែងគួរតែត្រលប់ទៅខាងឆ្វេងវិញ។
អំពីអ្វីដែលត្រូវនិយាយ?
កុំរិះគន់ម្ហូបដែលរៀបចំដោយក្រុមម្ចាស់ផ្ទះប៉ុន្តែការលើកសរសើរផ្ទុយទៅវិញត្រូវបានលើកទឹកចិត្ត។ នៅតាមតុវាមិនមែនជាប្រពៃណីទេដែលចាប់ផ្តើមនិយាយអំពីបញ្ហានិងជំងឺ។ កុំប៉ះពាល់ដល់ការមិនយល់ដឹងនិងមិនចាប់អារម្មណ៍ចំពោះប្រធានបទផ្សេងទៀត។ ហើយកុំចាប់ផ្តើមសន្ទនាជាមួយមនុស្សម្នាក់ដែលអង្គុយនៅឆ្ងាយពីអ្នកនោះអ្នកគួរតែរង់ចាំរហូតដល់អ្នកអាចរើទៅកាន់តែជិត។
សូមចងចាំថាវានឹងកើតឡើងដែលមិនមែនគ្រប់អាហារទាំងអស់ដែលអ្នកចូលចិត្តនោះទេ។ ប៉ុន្តែកុំនិយាយអំពីការអាណិតអាសូរឬភាពអាណិតអាសូរនេះអ្នកបង្ហាញពីអាកប្បកិរិយាអាក្រក់របស់អ្នក។ បំណែកនៃអាហារដែលអ្នកមាននៅក្នុងមាត់របស់អ្នកត្រូវតែបរិភោគ។ ករណីលើកលែងតែមួយគត់នោះគឺឆ្អឹងត្រីឬឆ្អឹងផ្លែឈើដែលគួរត្រូវបានគេប្រុងប្រយ័ត្ននិងត្រូវបានគេទាញចេញពីមាត់។
ជាការពិតយើងបាននិយាយតែផ្នែកមួយនៃច្បាប់ជាមូលដ្ឋាននៃការរិះគន់និងបទដ្ឋាននៃឥរិយាបថនៅតុដែលជាមូលដ្ឋានគ្រឹះបំផុត។ សីតុណ្ហភាពគឺអនុវត្តវិទ្យាសាស្ត្រទាំងមូលដូច្នេះមានអ្វីដែលត្រូវរៀននិងអ្វីដែលត្រូវខិតខំ។ ការមានអាកប្បកិរិយាល្អនៅតុនឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមានទំនុកចិត្តនិងភាពស្ងប់ស្ងាត់និងសំខាន់ដែលមិនរាប់បញ្ចូលលទ្ធភាពនៃការស្ថិតនៅក្នុងស្ថានភាពមិនល្អដោយសារតែភាពល្ងង់ខ្លៅរបស់អ្នក។