- ឈីស ricotta ដែលមានជីវជាតិមួយផ្នែក - 1 3/4 ពែង (450 ក្រាម)
- ស្ករ granulated - 1/3 កញ្ចក់
- ពងធំ - 2 បំណែក
- peel ពណ៌ទឹកក្រូចដឹង - 1 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រាមួយ
- ម្សៅ - 2/3 Cups
- ទឹកដោះ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងកែច្នៃ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា
- ម្សៅស្ករឬសុីរ៉ូអំបូរសំរាប់ដាក់ - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
នៅក្នុងចានមួយលាយឈីស ricotta ស្ករស៊ុតនិងពណ៌ទឹកក្រូច។ បន្ថែមម្សៅលាយនិងលាយរហូតដល់ទទួលបានឯកសណ្ឋានឯកសណ្ឋាន។ បើសិនទឹកដោះគោមានកស់យា៉ងខាំងចូរបន្ថមទឹកដោះបន្ថមដើម្បីពុះវាបន្តិច។ កំដៅ 3 ស្លាបព្រានៃប្រេង rapeseed នៅក្នុងចាន frying ធំជាងកំដៅមធ្យម។ ចាក់ទឹកដោះគោចូលទៅក្នុងចានឆាំងមួយដោយប្រើប្រហែល 1 ពែងនៃម្សៅសម្រាប់នំមួយ។ ចៀនស៊ិចស៊ិចក្នុងចង្កាជាច្រើនរហូតដល់ពណ៌ត្នោតប្រហែល 4 ទៅ 5 នាទីនៅផ្នែកម្ខាង។ ដាក់ហ្វ្រេសនៅលើចានធំមួយដែលមានកន្សែងក្រដាសហើយទុកបង្ហូរប្រេង។ 6. រំពងបម្រើ pancakes ជាមួយក្តៅ, sprinkled ពួកគេជាមួយម្សៅស្ករឬ watered ជាមួយ syrup maple ។ ប៊ឺតក៏ត្រូវបានស្វាគមន៍ផងដែរ! អ្នកក៏អាចតុបតែងមុខម្ហូបជាមួយស៊ុបទឹកក្រូចក្រូចឆ្មារ។
ការបម្រើ: 3-4