- Strawberries - 2 គីឡូក្រាម
- ស្ករ - 1 គីឡូក្រាម
- ទឹក - 1 លីត្រ
ពិចារណាដោយប្រុងប្រយ័ត្នជម្រើសនៃ berries នេះ។ Strawberries សម្រាប់ compote គួរតែទុំ, juicy, ដ៏រឹងមាំ។ សញ្ញាណាមួយនៃការខូចខាតគួរតែមិនមាន។ 2. យើងតម្រៀបនិងសម្អាតផ្លែឈើ។ ចាក់ទឹកលាយជាមួយសុីរ៉ូស្ករឆ្អិនរបស់យើង (ទឹកដលរំលាយជាតិស្ករ) និងទុកសុីរ៉ូអស់រយៈពល 3 ៉ង។ យើងយកផ្លែហើយយកវាទៅពាងក្រៀវ។ សុីរ៉ូដលសល់ូវដាំចមហើយយមិនឱ្យវាជាក់យើងូវបំពញវាឱ្យមានធុងក្នុងពាង។ ធនាគារត្រូវបានគេបិទនិងមាប់មគក្នុងទឹកក្តៅ 15 នាទី។ នោះហើយជាទាំងអស់ compote នៃ strawberries ប្រមូលផលដោយជោគជ័យសម្រាប់រដូវរងារ។
ការបម្រើ: 7-9