- Beet - 450 ក្រាម
- ទឹកក្រូចច្របាច់ស្រស់ - 6 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- ទឹកក្រូចឆ្មារខ្ចប់ស្រស់ៗ - វត្ថុ 2 ។ ស្លាបព្រា
- ស្ករ - 2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- Vinegar - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- ប្រេងអូលីវ - 2 ធាតុ។ ស្លាបព្រា
- Parsley - ដើម្បីរសជាតិ
- អំបិល - រសជាតិ
គ្រឿងផ្សំ។ ច្របាច់ទឹកពីក្រូច។ នៅក្នុងពែងឬចានមួយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់សម្រាប់ marinade - ទឹកផ្លេឈើអូលីវទឹកខ្មះស្ករនិង parsley ។ beets ត្រូវបានជម្រះពី peel រឹងនិង rubbed យ៉ាងខ្លាំង។ beets ដឹងគុណត្រូវបានលាយជាមួយ marinade, លាយល្អហើយដាក់នៅក្នុងទូទឹកកកសម្រាប់អប្បរមា 4-5 ម៉ោង។ បន្ទាប់ពីពេលវេលាដែលបានបញ្ជាក់, យើងម្តងទៀតលាយ salad, បញ្ចូលគ្នា marinade បន្ថែម (ហើយវានឹងមានច្រើននៃវា) និង beets ត្រូវបានបម្រើទៅនឹងតារាង។ រីករាយណាស់! :)
ការបម្រើ: 3-4