Latkes នៃដំឡូងនិង carrots

ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេនិងរៀបចំសន្លឹកសម្រាប់ដុតនំ។ ដំឡូងទីកន្លែងនៅក្នុង គ្រឿងផ្សំ: សេចក្តីណែនាំ

ចាក់ទឹកល្មមដល់ 200 ដឺក្រេនិងរៀបចំសន្លឹកសម្រាប់ដុតនំ។ ដាក់ដំឡូងនៅក្នុង colander មួយ។ លាយជាមួយទឹក lemon និងអនុញ្ញាតឱ្យឈរសម្រាប់ 5 នាទី។ នៅក្នុងចានមួយលាយជាមួយគ្នា carrots និងស៊ុត។ បន្ថែមម្សៅ, អំបិលនិងម្រេច។ នៅក្នុងឆ្អិនដ៏ធំមួយកំដៅ 2 ស្លាបព្រានៃប្រេងលើកំដៅមធ្យម។ ស្លាបព្រា 1/4 ពែងនៃល្បាយចូលទៅក្នុងចៀនឆាមួយដែលបង្កើតនំប៉ិនឆៃ។ ធ្វើម្តងទៀតដើម្បីធ្វើឱ្យនំ 3 បន្ថែមទៀត។ ចុចចានដែលមានស្លាបព្រាដើម្បីធ្វើឱ្យក្រាស់ប្រហែល 1 សង់ទីម៉ែត្រ។ Fry រហូតដល់មានពណ៌ត្នោតនៅម្ខាងមួយប្រហែល 3 នាទី។ ត្រលប់ក្រោយហើយញុំរហូតទាល់តែពណ៌ត្នោតនៅម្ខាងទៀតប្រហែល 3 នាទី។ ដាក់ ​​pancakes ដំឡូងនៅលើសន្លឹកដុតនំ។ ធ្វើម្តងទៀតជាមួយល្បាយដំឡូងដែលនៅសល់បន្ថែមម្សៅប្រេង 1 ស្លាបព្រា 1 ស្លាបព្រាក្នុង 1 ស្លាបព្រា។ ដុតនំសម្រាប់ 8 ទៅ 10 នាទី។ រដូវជាមួយអំបិលនិងម្រេច។ បំរើក្តៅជាមួយទឹកជ្រលក់ឬទឹកផ្លែប៉ោម។

ការបម្រើ: 16