ស៊ុបដំឡូងជាមួយ leeks

ដំឡូងស្អាតកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចលាងសមាតនិងស្ងួតនៅក្នុងកន្សែងមួយ។ លាងជមែះ គ្រឿងផ្សំ:

• ដំឡូង - 1 គីឡូក្រាម
• Leek - 3 Pieces
• Butter - 30 ក្រាម
• ទំពាំងបាយជូរទំពាំងបាយជូរសាច់មាន់ - 2 ​​បំណែក
• ទឹក - 2 លីត្រ
• ចំបើង - 1 ដុំ
• អំបិលម្រេច - - រសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដំឡូងស្អាតកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូចលាងសមាតនិងស្ងួតនៅក្នុងកន្សែងមួយ។ លាងជម្រះកន្សែង។ កាត់ទៅជាបំណែកតូច។ នៅក្នុង Pan ចៀនឬខ្ទះធំឆ្អិនរលាយ 30 ក្រាមនៃ butter ជាងកំដៅមធ្យមបន្ទាប់មកបន្ថែម 1 គំនិត chopped និងអំបិល។ ចៀនមួយឬពីរនាទី។ បន្ថែមដំឡូងនិង leeks, លាយផងដែរ។ បន្ថែមទឹក 2 លីត្រនិងទំពាំងបាយជូរមាន់ 2 កែវ។ ចំអិននៅក្រោមគំរបរហូតដល់ដំឡូងក្លាយជាទន់។ វាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រាវ។ ព្យាយាមរសជាតិដូច្នេះវាមានជាតិប្រៃតិចតួចបន្ថែមរសជាតិម្រេច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចបន្ថែមក្រែមនិង / ឬគ្លូតុន

ការបម្រើ: 4