- ម្សៅ - 500 ក្រាម (មូលដ្ឋាន)
- ប្រេងអូលីវ - 4 ធាតុ។ ស្លាបព្រា (មូលដ្ឋាន)
- អំបិល - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (មូលដ្ឋាន)
- ទឹក - 300 មីលីលីត្រ (ក្តៅ, មូលដ្ឋាន)
- ផ្សិត - 2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្ងួត, មូលដ្ឋាន)
- ស្ករ - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (មូលដ្ឋាន)
- អំពូល - 1 បំណែក (ស្រទាប់នៃ piazzaiola)
- ប្រេងអូលីវ - ទី 3 ។ ស្លាបព្រា (ស្រទាប់ piazzaiola)
- ខ្ទឹមស - 1/2 បំណែក (ស្រទាប់ផូសូយ៉ាឡូឡា)
- ប៉េងប៉ោះ - 400 ក្រាម (កាត់ស្រទាប់នៃ piazzaiola)
- oregano - 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រទាប់នៃ piazzaiola)
- Basil - 2 បំណែក (ស្រទាប់ piazzaiola)
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្រទាប់ piazzaiola)
- ម្រេច - 1 pinch (ស្រទាប់ piazzaiola)
- ឈីមូហ្សែរ៉ាឡា - បំណែក 1 ដុំ
- Ham - 2 Pieces (ប៉ាម៉ា, stuffing)
- sausage - 2 កំណាត់ (ចំណិត)
ចាក់ម្សៅចូលក្នុងចាន។ លាយផ្សិតជាមួយស្ករនិងទឹកក្តៅ 50 មីលលាយនិងទុករយៈពេល 10 នាទី។ បន្ថែមប្រេងអូលីវនិងអំបិលទៅនឹងម្សៅ។ ដូច្នេះផ្សិតមើលទៅបន្ទាប់ពី 10 នាទី។ បន្ថែមផ្សិតទៅម្សៅប្រេងបន្លែអំបិល 250 មីលីលីត្រទឹកក្តៅ។ លាយនិង knead ។ ... បុកទៅចំណុចនេះ។ គ្របដំបូលដោយប្រើកន្សែងពោះគោស្ងួតស្អាតហើយទុកឱ្យ 1 ម៉ោង។ ចម្អិនអាហារ pizzaiola - គំនិត chop និងខ្ទឹម, fry នៅក្នុងប្រេងអូលីវ, បន្ថែមប៉េងប៉ោះនិងគ្រឿងទេស។ ចំអិននៅលើកំដៅទាបសម្រាប់ពាក់កណ្តាលមួយម៉ោង។ បន្ទាប់មកទុកទឹកត្រីត្រជាក់។ នេះជារបៀបដែលម្សៅដែលផលិតរួច។ វាជាពេលវេលាដើម្បីកម្តៅចង្ក្រាន។ យក 1/3 នៃការធ្វើតេស្ត ... ... ហើយរាលដាលវារាបស្មើលើផ្សិតភីស្សា។ អនុញ្ញាតឱ្យវាស្នាក់នៅ 10-15 នាទី។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានស្រទាប់ស្តើងជាងមុនបន្ទាប់មករមៀលម្សៅជាមួយម្ជុលរមៀល។ យើងបានកាត់បន្ថយ Mozzarella ។ យើងបានកាត់សាច់ជ្រូកនិងអំបិល។ Pour មូលដ្ឋានជាមួយទឹកជ្រលក់ piazzaiola នេះ។ យើងដាក់វត្ថុដាក់នៅលើកំពូល។ បន្ទាប់មកបន្ថែមឈីស។ ដុតនំសម្រាប់ 20 នាទី។ ម្ហូបនេះបានត្រៀមខ្លួនហើយ!
ការបម្រើ: 2