Peppermint
ប្រភេទអណ្តូងរ៉ែមានលក្ខណៈចម្រុះណាស់។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយម្រេចព្ហលគឺជាផ្នែកមួយនៃទូទៅបំផុត។ កន្លែងកំណើតរបស់ peppermint មិនត្រូវបានបង្កើតឡើងពិតប្រាកដ។ វាជាកម្មសិទ្ធិរបស់វប្បធម៌បុរាណវាកើតឡើងនៅក្នុងធម្មជាតិទាំងនៅអាស៊ីនិងអឺរ៉ុប។ នាងជារុក្ខជាតិឱសថនិងអំបោសដែលត្រូវបានប្រើដោយប្រជាជនអេស៊ីបបុរាណរ៉ូមក្រិក។ ផ្កាស្ងួតឬស្រស់និងស្លឹកម្រេចត្រូវបានគេប្រើជាស៊ុបសម្រាប់ស៊ុប, សាឡាត់, salads, ឈីសបន្លែសាច់និងត្រីចាន។ ស្លឹកនិងប្រេងសំខាន់ៗរបស់ម្រេចត្រូវបានគេប្រើប្រាស់សម្រាប់ក្រអូបផ្លែក្រូចឆ្មារភេសជ្ជៈញ៉ាំភេសជ្ជៈទឹកតែលាយទឹកត្រី។ មីនមានរសជាតិផ្អែមនិងនំប៉័ង។ ម្រេចត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយជារសជាតិនៅក្នុងឧស្សាហកម្មត្រីនិងថ្នាំជក់។ ប្រេងសំខាន់ៗពីអំបិលត្រូវបានបន្ថែមទៅថ្នាំដុសធ្មេញសាប៊ូភេសជ្ជៈបង្អែម។
សមាសធាតុផ្សំសំខាន់នៃប្រេងម៉ុនគឺមឹម។ វាបានរកឃើញការអនុវត្តយ៉ាងទូលំទូលាយក្នុងឱសថសម្រាប់ជំងឺសរសៃប្រសាទដែលជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់។ និងជាមួយនឹងជំងឺនៃការរលាក gastrointestinal - ដូចជាថ្នាំប្រឆាំងនឹងជំងឺមួយ។ លើសពីនេះទៅទៀត, menthol dilates សរសៃឈាមបេះដូងនៃបេះដូង។ តែពីស្លឹកអំបិលនៅក្នុងឱសថបុរាណត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការរំជួលចិត្តសរសៃប្រសាទហើយការចាក់រលាកអញ្ចាញធ្មេញគឺសំរាប់លាងសំអាតមាត់។ Peppermint គឺជាផ្នែកមួយនៃ Validol, Corvalol, Valocordinum និងការត្រៀមលក្ខណៈផ្សេងៗទៀត។ ស្លឹករបស់ peppermint មាន phytoncides, ទឹកអាស៊ីត ascorbic, tannins, វីតាមីន P, carotene ។
រីកលូតលាស់ ម្រេច។ Peppermint គឺជាកូនកាត់នៃទឹកអណ្តូងនិងផ្កាកុលាប។ ស្រុកកំណើតរបស់កូនកាត់នេះត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រទេសអង់គ្លេសដែលជាកន្លែងដែលវាត្រូវបានណែនាំជាលើកដំបូងនៅក្នុងវប្បធម៌។ ការបញ្ជាក់ពីដើមកំណើតកូនកាត់គឺជាការពិតដែលថាផ្ការបស់វាស្ទើរតែគ្មានមេរោគ។ ប្រសិនបើគ្រាប់ពូជត្រូវបានគេទទួលបានបន្ទាប់មកពួកគេបានផ្តល់ឱ្យរុក្ខជាតិដែលមិនស្រដៀងគ្នាទៅនឹងឪពុកម្តាយ។ ដូច្នេះប្រភេទអណ្តូងនេះបន្តពូជតាមរបៀបលូតលាស់។ ដើម្បីធ្វើដូចនេះយកប្រវែងនៃ rhizomes, ពន្លករីករាលដាលនិងដំណើរការឫសគល់។ ការដាំដុះនិទាឃរដូវចាប់ផ្តើមនៅដើមឆ្នាំ, នៅពេលដែលដីនៅតែត្រូវបាន saturated ជាមួយសំណើម។ វិធីសាស្រ្តនៃការដាំដុះគឺជួរធំទូលាយដែលមានចន្លោះរវាងជួរដេកនៃ 50-60 សង់ទីម៉ែត្ររវាងរុក្ខជាតិនៅក្នុងជួរដេកមួយគឺ 10-20 សង់ទីម៉ែត្រជម្រៅនៃការដាំគឺ 8-10 សង់ទីម៉ែត្រជីជីត្រូវបានអនុវត្ត។ ក្នុងកំឡុងរដូវដាំដុះការបង្កកំណើតពីរបន្ថែមទៀតត្រូវបានអនុវត្ត - 5-8 ក្រាម / ម 2 នៃ អាសូត ammonium 5-6 ក្រាម / ម 2 នៃ អំបិលប៉ូតាស្យូមនិង 15 ក្រាម / ម 2 នៃ superphosphate ។
នៅកន្លែងមួយអំបិលអាចលូតលាស់ 5-6 ឆ្នាំ។ ការថែរក្សាមានការបន្ធូរដី, ស្មៅស្មៅ, ជីជាតិជីរ៉ែ, ស្រោចទឹកនៅក្នុងអាកាសធាតុ arid ។ យក peppermint ក្នុងអំឡុងពេលរដូវលូតលាស់ 1-2 ដងនៅដើមដំបូងនៃការចេញផ្កា។ កាត់ផ្តាច់នៅដី។ ដំបូងវាត្រូវបាន waxed នៅលើតំបន់បណ្តាញហើយបន្ទាប់មកស្ងួតហួតហែងនៅក្នុងម្លប់។ ទុកអណ្ណូងក្នុងកន្លងស្ងួតក្នុងថង់យដលមានសីតុណ្ហាភាព 10-15 អង។
អំបិលវែង
ជីអំបិលវែងគឺជារុក្ខជាតិមានអាយុច្រើនឆ្នាំរហូតដល់ 120 សង់ទីម៉ែត្រ។ ដើមនិងស្លឹកត្រូវបានប្រើជាគ្រឿងទេសនៅក្នុងដំណាក់កាលនៃបន្លែ។ ក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កាអំបិលយូរស្លឹកបាត់បង់នូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វា។ នៅក្នុងថ្នាំ folk, ប្រភេទអំបិលនេះត្រូវបានគេប្រើជាថ្នាំបំបាត់ការឈឺចាប់, ថ្នាំសំលាប់មេរោគ, លាមក, ប្រឆាំងនឹងអ័រម៉ូន, ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ, diaphoretic ។ វាប្រើមីនដែលមានរយៈពេលយូរជាមួយនឹងជំងឺផ្តាសាយសម្រាប់ការរំពឹងទុកដែលមានជម្ងឺខាន់លឿងស្បែកដំណក់និងជំងឺក្រពះ។ ទឹកដោះគោ Mint ត្រូវបានប្រើសម្រាប់លាបនិងលាងចន្ទីសម្រាប់ការឈឺចាប់នៅក្នុងត្រចៀក, ធ្មេញធំ, ជំងឺបំពង់ក, ដំបៅនៅក្នុងមាត់និងអាប់ស។ ងូតទឹកឱ្យកូនក្មេងក្នុងកំទេចទឹកដោះគោដែលមានឆ្អឹងខ្នងនិងឆ្អឹងកង។
សូមអរគុណចំពោះខ្លឹមសារនៃប្រេងដែលសំខាន់ដែលអំបិលត្រូវបានគេប្រើយូរអង្វែងនៅក្នុងគ្រឿងសំអាង។ ប្រើសម្រាប់ថ្នាំដុសធ្មេញទឹកអប់និងសាប៊ូ។ ស្លឹកនៃប្រភេទអំបិលនេះត្រូវបានកំណត់ដោយសារធាតុវីតាមីនខ្ពស់។ អំបិលមីរឡុងជារុក្ខជាតិទឹកឃ្មុំល្អ។ វាក៏ជារុក្ខជាតិឈើដើម្បីលម្អដែលជាញឹកញាប់ត្រូវបានគេប្រើសម្រាប់ការដាំតំបន់ពណ៌បៃតងនៃគ្រែផ្កា។
ដាំដុះស្លឹកអណ្តូង។ រុក្ខជាតិនេះត្រូវបានដាំដុះយ៉ាងងាយស្រួលនៅលើដីពន្លឺមានសំណើមនិងមានជីជាតិ។ Propagated ដោយគ្រាប់ពូជដែលបាន sown សម្រាប់រដូវរងារនិង stretches នៃ rhizomes ។ ផ្កានៅក្នុងខែកក្កដា - ខែសីហា។ គ្រាប់ពូជទុំនៅក្នុងពាក់កណ្តាលទីពីរនៃខែសីហា - ខែកញ្ញា។ ស្លឹកត្រូវបានគេប្រមូលមុនពេលពន្លកលេចឡើងពីព្រោះក្នុងកំឡុងពេលចេញផ្កាបរិមាណនៃប្រេងដែលសំខាន់ៗមានការថយចុះនៅក្នុងរុក្ខជាតិ។ ជីកស្ងួតនៅសីតុណ្ហភាពទាបក្នុងម្លប់។ រក្សាទុកនៅកន្លែងស្ងួតដោយបិទប្រអប់ក្រដាសកាតុងធ្វើកេស។
Spearmint
អង្កត់ផ្ចិត Mint លូតលាស់រហូតដល់មួយម៉ែត្រ។ បានចែកចាយនិងបានអនុវត្តស្ទើរតែញឹកញាប់ដូចជាម្រេច។ ការបន្ថែមស្លឹកពីរបីនៃអំបិលអង្កាញ់ទៅជាល្បាយនៃគ្រឿងទេស ennobles បង្កើនក្លិននិងរសជាតិរបស់ពួកគេ។ Propagates អំបិលអំបិលនៅនិទាឃរដូវដោយដាំ cuttings ជា root ។ ប្រភេទមីនប្រភេទនេះជាប្រភពដើមនៃកូនកាត់។ ប្រសិនបើអំបិលអង្កាញ់ត្រូវបានបង្កាត់ចេញពីគ្រាប់ពូជស្មៅប្រហែល 1/3 នៃរោងចក្រអំបិលម៉្យាងអញ្ចាញធ្មេញ 1/3 ពាក់កណ្តាលនិងគ្រាប់រំសេវទន់រលោង។ នេះគួរតែត្រូវបានយកទៅក្នុងគណនីនៅពេលដែលរីកលូតលាស់អង្កាមអង្កាម។
នៅពេលដាំពន្លកជា root នៅក្នុងខែឧសភា, mint curly blooms នៅក្នុងឆ្នាំដដែលនេះ។ ក្នុងករណីនេះគ្រាប់ពូជមានពេលទុំ។ កំណើនរដូវផ្ការីកមានអាយុច្រើនឆ្នាំចាប់ផ្តើមនៅដើមខែមេសា។ អំបិលរោមដុះរុំនៅចុងខែមិថុនា។ រយៈពេលចេញផ្កាមានរយៈពេលយូរនិងមានរហូតដល់ចុងខែកញ្ញា។ គ្រាប់ពូជទុំនៅខែតុលា។ វា hibernates mint curly បានយ៉ាងល្អ។
Royle Mint
ឱសថដែលមានអាយុច្រើនឆ្នាំនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់។ ច្រើនទៀតដែលមានអនុភាពនិងរីករាយជាងប្រភេទផ្សេងទៀតនៃអំបិល។ អណ្តូងរ៉ែរបស់ Royl លូតលាស់បានយ៉ាងល្អជាមួយគ្រាប់។ ពួកគេត្រូវបានដាក់នៅខាងមុខសាយសត្វណាស់ចូលទៅក្នុងដី។ ហើយនៅខែឧសភានៃឆ្នាំបន្ទាប់ពន្លកត្រូវបានលេចឡើងរួចហើយ។ មានតែក្រដាស់តែមួយដុំនៃអំបិលរឹមរបស់ Roel នៅឆ្នាំទីមួយប៉ុន្តែពួកគេមិនផ្តល់គ្រាប់ពូជទេ។ ការចេញផ្កាដ៏ធំមួយចាប់ផ្តើមនៅក្នុងឆ្នាំទីពីរ។ ផ្កាដុះនៅខែកក្កដា។ ការចេញផ្កាមានរយៈពេលប្រហែល 53 ថ្ងៃ។ Wintering គឺល្អ។
ដូចដែលអ្នកអាចមើលឃើញនៅក្នុងធម្មជាតិមានប្រភេទអំបិលច្រើនប្រភេទការដាំដុះនិងការប្រើថ្នាំរបស់ពួកគេមានភាពសម្បូរបែប។