ទឹកជ្រលក់ផ្សិតពីទឹកឃ្មុំ

ដូច្នេះរបៀបចំអិនទឹកជ្រលក់ផ្សិតពីផ្អែម។ 1. សម្អតផ្សិតនិង លាងជមែះ ពួកវាក្នុងកំប៉ុងអំបិល គ្រឿងផ្សំ:

• Opyata - 200 ក្រាម
• ខ្ទឹមបារាំង - 50 ក្រាម
• ការ៉ុត - 50 ក្រាម
• Pasternak - 50 ក្រាម
• ប្រេងផ្កាឈូករ័ត្ន - 50 ក្រាម
• ទឹកដោះគោ (Cream) - 1 កញ្ចក់
• អំបិល - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ម្រេចដីខ្មៅ - 1 ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

សេចក្តីណែនាំ

ដូច្នេះរបៀបចំអិនទឹកជ្រលក់ផ្សិតពីផ្អែម។ លាងសមាតផ្សិតរួចលាងសមាតវាក្នុងទឹកអំបិល។ 2. បោះវានៅក្នុង colander មួយនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាបង្ហូរ។ 3 នាទីកាត់ផ្សិតនិង 20-25 នាទីឆាក្នុងប្រេងនៅលើភ្លើងតូចមួយ។ 4 ខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមបារាំងប៉េសស៊ីននិងការ៉ុត។ 5. ហុចបន្លែនៅលើប្រេងផ្កាឈូករ័ត្នសម្រាប់រយៈពេល 3 នាទី។ យើងផ្សាភ្ជាប់ផ្សិតនិងបន្លែចាក់ទឹកដោះគោក្តៅ (Cream) ហើយនាំយកទៅរំពុះ។ បន្ថែមអំបិលនិងដីម្រេចខ្មៅដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ យើងរំពុះ 5 នាទីហើយទឹកជ្រលក់ផ្សិតបុរាណបានត្រៀមខ្លួនរួចរាល់ហើយ!

ការបម្រើ: 3-5