- សាច់គោអាត់បន្តិច - 1/2 គីឡូក្រាម
- breadcrumbs - 50 ក្រាម
- ស៊ុត - 1 ដុំ
- ខ្ទឹមបារាំង - 1/2 កំណាត់
- Marjoram - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អៀរហ្គាណូ - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Basil - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចប៊ុលហ្គារី - 1/2 បំណែក
- ទឹកជ្រលក់ Worcestersky - 1/2 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
- អំបិល - 1/2 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេច - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- Mustard - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
1. លកំដៅឡលាស់ដល់ 180 ដឺក្រេ។ លាយពងមាន់នំប៉័ងអំបិលម្រេចអំបិលម្រេចម៉្យាងនិងទឹកជ្រលក់ Worcestershire នៅក្នុងចានធំមួយឬខ្ទះ។ ស្លាបព្រាឬសមដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំ។ បន្ថែមសាច់គោដីមួយភាគបីនៃល្បាយ។ លាយល្បិចនិងល្បាយដោយដៃឬសមរបស់អ្នក។ ដាក់ល្បាយក្នុងម្ហូបដុតនំមួយកន្លែងនិងដាក់នៅក្នុង oven, preheated ទៅ 180 ដឺក្រេសម្រាប់ 1 ម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារសាច់នឹងបង្ហូរទឹកនិងខ្លាញ់ - បង្ហូរទឹកឱ្យពួកគេបន្ទាប់ពីកន្លះម៉ោងនៃការចម្អិនអាហារបើអ្នកចង់កាត់បន្ថយបរិមាណជាតិខ្លាញ់នៅក្នុងសាច់របស់អ្នក។ មុនពេលបម្រើសូមទុកសាច់មាន់ប្រហែល 10 ទៅ 15 នាទីដើម្បីឱ្យត្រជាក់។ Meatloaf គឺល្អប្រសើរជាងមុនប្រសិនបើវាមិនក្តៅ។
ការបម្រើ: 4