គ្រាប់កៅស៊ូ

1. បង្វិលសន្លឹកដុតនំ 2 ជាមួយក្រដាសផ្ចិត។ លាយជាមួយ butter សណ្តែកដី, ក្រែម គ្រឿងផ្សំ:

• ប៊ឺសណ្តែកដី - 1 កែវ
• ប៊ឺ - 8 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា
• ស្រង់ចេញពី vanilla - ទី 1 ។ ស្លាបព្រាមួយ
• ស្កររលាយ - 3 CUPS
• សូកូឡាងងឹត - 500 ក្រាម

សេចក្តីណែនាំ

1. បង្វិលសន្លឹកដុតនំ 2 ជាមួយក្រដាសផ្ចិត។ លាយជាមួយប៊ឺសណ្តែកដីប៊័រនិងប៊ុនរ៉ានីលាយជាមួយឧបករណ៍លាយនៅល្បឿនមធ្យម។ បន្ថែមស្ករម្សៅបន្តិចម្តង ៗ រហូតទាល់តែល្បាយនេះប្រែទៅជាម្សៅដែលអ្នកអាចឆ្លាក់។ បើចាំបាច់សូមបន្ថែមស្ករស។ យកម្សៅចេញពីឧបករណ៍លាយ។ ប្រើស្លាបព្រាកាហ្វេដើម្បីធ្វើគ្រាប់ប៊េសណ្តែកដីហើយដាក់វានៅលើធុងដុត។ ប្រើដៃរបស់អ្នកដើម្បីរមៀលគ្រាប់បាល់រលូនដែលមានអង្កត់ផ្ចិត 3 សង់ទីម៉ែត្របញ្ចូលធ្មេញដុះនៅក្នុងគ្រាប់បាល់នីមួយៗ។ វានឹងបម្រើជាប៊ិចមួយ។ នៅពេលដែលយើងនឹងជ្រមុជបាល់ទៅក្នុងសូកូឡា។ ត្រជាក់បាល់សម្រាប់ 20 នាទី។ រលាយសូកូឡា។ សង្កត់គ្រាប់បាល់នីមួយៗដោយចាក់ធ្មេញមួយចាក់វាចូលក្នុងសូកូឡា។ កំពូលនៃគ្រាប់បាល់មិនគួរត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយសូកូឡា។ ដាក់លើធុងដុត។ យកទំពាំងបាយជូរដែលមានកម្ពស់លើផ្ទៃដើម្បីកុំឱ្យកន្លែងចាក់សំរាមមើលឃើញ។ អនុញ្ញាតឱ្យសូកូឡាកក។ រក្សាទុកនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់នៅក្នុងថង់បិទជិត។

ការបម្រើ: 8