Salad នៅក្នុងកញ្ចប់មួយនេះខ្ញុំបានឃើញ salad ដំបូងក្នុង cafeteria សាកលវិទ្យាល័យ - ហើយភ្លាមបានសម្រេចចិត្តដើម្បីព្យាយាមវា! វាអស្ចារ្យណាស់ - កន្ត្រកល្អ ៗ និងបន្លែស្រស់ៗ ... ហើយតើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីចំអិនកញ្ចប់នេះតើនរណាដឹង? បន្ទាប់ពីការប៉ុនប៉ងជាច្រើនក្នុងវិធីជាច្រើនវាបានមកដល់ខ្ញុំ! ហើយមិនមានសេចក្តីអំណរនៅក្នុងវិហារទេ! បំពេញកញ្ចប់ដែលអ្នកអាចធ្វើបានដូចជាសាឡាត់ពណ៌បៃតងនិងផ្លែឈើបង្កើតបង្អែមដ៏អស្ចារ្យមួយ! កញ្ចប់នេះត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងសាមញ្ញ - ពី piadine នេះ។ លាបប្រេងប៉ាឌីឌីនជាមួយប្រេងដាក់វានៅក្នុងចានតូចមួយដែលមានជញ្ជាំងខ្ពស់ហើយបន្ទាប់មកដាក់វានៅក្នុងឡភ្លើងដូច្នេះ piadina ក្លាយទៅជាខ្ទេចខ្ទាំ! ការស្រមើលស្រមៃតិចតួចនិងសាឡាត់ឆ្ងាញ់គឺត្រៀមខ្លួនជាស្រេច!
គ្រឿងផ្សំ:- salad iceberg 50 ក្រាម
- ប៉េងប៉ោះ 1 ភី។
- Fennel ស្រស់ 50 ក្រាម
- ប្រេងអូលីវ 2 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹកខ្មះងងឹត 30 មិល្លីលីត្រ
- អំបិល 1 ខ្ទាស់
- ម្រេចដីខ្មៅ 1 ភីង
- ម្សៅ, ស្រូវសាឡី 300 ក្រាម
- ម្សៅដុតនំ 0.5 tsp ។
- ប្រេងអូលីវ 3 tbsp ។ លីត្រ។
- ទឹក 3 tbsp ។ លីត្រ។
- អំបិល 2 tsp ។
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំអ្នកនឹងត្រូវការប៉ីប៉ីនប៉េងប៉ោះស៊ុប Aisberg ទឹកក្រឡុកប្រេងអូលីវឬទឹកខ្មេះឬទឹកជ្រលក់អំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 2 រៀបចំ piadine នេះ។ លាបវាជាមួយប្រេងអូលីវនៅលើភាគីទាំងសងខាង។
- ជំហានទី 3 ដាក់ piadin ដោយប្រុងប្រយ័ត្ននៅក្នុងធុងមួយដែលមានកាងខ្ពស់។ ដុតនំនៅក្នុង oven នៅ 180 ° C, សម្រាប់ 10-15 នាទីឬរហូតដល់វាគឺជា crispy ។
- ជំហានទី 4 កាត់ផ្លែប៉េងប៉ោះនិងសាឡី។
- ជំហានទី 5 លាងសមាតសាឡាត់ទៅជាបំណែកតូចៗហើយបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗទៀត។
- ជំហានទី 6 សូមញ៉ាំសាឡាត់ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិជាមួយប្រេងអូលីវនិងទឹកជ្រលក់បាសាសាមលរដូវវស្សាជាមួយអំបិលនិងម្រេច។
- ជំហានទី 7 ដាក់កញ្ចប់នៅលើចាន។
- ជំហានទី 8 ជាមួយនឹងសាឡាត់មួយ, បម្រើភ្លាម។