- បាច់នៃលាមក Tuscan មួយ - 1 ដុំ
- នំបុ័ង - 1 ស្លី (ស្តើង)
- ខ្ទឹម - 1 ធ្មេញ
- អំបិល - 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេ (បន្ថែមអំបិលបន្ថែម)
- ឈីស Pecorino - 1/4 សិល្បៈ។ ស្លាបព្រា (បូកឈីសសម្រាប់ការតុបតែង)
- ប្រេងអូលីវ - 3 ធាតុ។ ស្លាបព្រា (បូកប្រេងសំរាប់ស្រោចទឹក)
- ទឹកក្រូច, ទឹក - 1 ដុំ
- ស៊ុតម្រេចក្រហម - 1/8 ស្លាបព្រាកាហ្វេ
- ម្រេចខ្មៅដីស្រស់ - ដើម្បីរសជាតិ
កាត់បន្ថយបាត 5 សង់ទីម៉ែត្រពីដើមនៃខាត់ណាស្ពហើយបោះបង់ចោល។ កាត់ស្ពជាមួយនឹងខ្សែបូ 2 សង់ទីម៉ែត្រ។ ជាលទ្ធផលអ្នកគួរតែទទួលបាន CUPS 4-5 នៃស្ព chopped ។ ដាក់ស្ពក្នុងចានធំមួយ។ ចៀននំប៉័ងមួយដុំលើភាគីទាំងសងខាងហើយបំបែកវាជាបំណែកតូចៗ។ កិននៅក្នុងកែច្នៃអាហាររហូតទាល់តែមានកំទេចកំទីធំ។ លាងខ្ទឹមសជាមួយ 1/4 ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល។ ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកអាចប្រើកាំភ្លើងត្បាល់និងកាំបិតកាំបិតធ្ងន់ឬម៉ាស៊ីនកិនសាច់។ ដាក់ល្បាយខ្ទឹមសក្នុងចានតូចមួយ។ បន្ថែមឈីស 1/4 ស្លាបព្រា, ស្លាបព្រាប្រេងអូលីវ 3 ស្លាបព្រា, ទឹកក្រូចឆ្មារ, ខ្ទឹមអំបិល, ម្រេចក្រហមនិងម្រេចខ្មៅ។ កូរគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ជាមួយគ្នា។ 4. ចាក់ទឹកជ្រលក់លើលាមកនិងលាយយ៉ាងហ្មត់ចត់។ 5. ទុកឱ្យសាឡាត់ឈររយៈពេល 5 នាទីបន្ទាប់មកលាងជាមួយនំប៉័ងនិងឈីស Pecorino បន្ថែម។
ការបម្រើ: 2