Stuffing យៈសាពូនមី strawberry សព្វថ្ងៃនេះខ្ញុំបានផ្តល់នូវរូបមន្តរបស់ខ្ញុំសម្រាប់ការធ្វើឱ្យយៈសាពូនមី strawberry ។ ខ្ញុំគិតថាមនុស្សជាច្រើននឹងយល់ស្របជួនកាលខ្ញុំមិនចង់អភិរក្ស (និងមានបញ្ហាហើយហាងទាំងនោះពោរពេញទៅដោយកកស្ទះគ្រប់ប្រភេទ) ប៉ុន្តែអ្វីដែលអាចមានច្រើនជាងភេសជ្ជៈកំប៉ុងក្នុងរដូវរងារជាមួយតែក្តៅ! ដូច្នេះហើយវាជាការសំខាន់ក្នុងការជ្រើសរើស strawberry ស្តាំ - យក berries strawberry មធ្យមចាប់តាំងពីអ្នកដែលមានទំហំធំត្រូវបាន saturated យឺតណាស់ជាមួយស្ករហើយតូចមួយត្រូវបាន wrinkled នៅពេលចម្អិន។ យៈសាឡាត់ស្ត្រប៊េរីរីឬក៏អ្វីផ្សេងទៀតគឺជាការល្អប្រសើរជាងមុនដើម្បីចម្អិនវិធីសាស្ត្រ stepwise ។ Sprinkle berries ជាមួយ syrup ឬចាក់ស្ករនិងឈរ 4-12 ម៉ោងដូច្នេះពួកគេបានអនុញ្ញាតឱ្យទឹក។ បន្ទាប់មកកំដៅយឺតរំពុះសម្រាប់ 5-7 នាទីជាថ្មីម្តងទៀតទាំងស្រុងត្រជាក់និងបន្ទាប់មករំពុះទាំងស្រុង - ជាមួយវិធីសាស្រ្តនៃការចម្អិនអាហារនេះអ្នកត្រូវតែមានយៈសាពូនមីច្បាស់លាស់និង berries នឹងមិនរំពុះ!
គ្រឿងផ្សំ:- Strawberry 2,5 គីឡូក្រាម
- ស្ករ 2,2 គីឡូក្រាម
- ជំហានទី 1 ដើម្បីរៀបចំយៈសាពូនមីយក strawberries និងស្ករ។
- ជំហាន 2 Strawberry ត្រូវបានទឹកនាំយកបានយ៉ាងល្អយកដើមនិងចាក់ស្ករក្នុងធុងធំមួយដែលអាចត្រូវបានដាក់នៅលើភ្លើង។
- ជំហានទី 3 ខ្ញុំបន្ថែម 900-1000 ក្រាមនៃជាតិស្ករក្នុងមួយគីឡូក្រាមនៃ strawberries ប៉ុន្តែក្នុងអំឡុងពេលចម្អិនអាហារវាអាចបន្ថែមបន្តិចបន្តួច (នេះគឺជាបញ្ហានៃរសជាតិ) ។
- ជំហានទី 4: ចូរទុកផ្លែស្ត្របឺរីនៅកន្លែងត្រជាក់មួយយប់ដើម្បីឱ្យវាចាប់ផ្តើមទឹក។
- ជំហានទី 5 ដាក់ strawberries នៅលើភ្លើងយឺតមួយនាំយកទៅរំពុះនិងចំអិនសំរាប់នាទី 5-7, កូរឱ្យ gently ។ បន្ទាប់មកត្រជាក់ទាំងស្រុង។
- ជំហានទី 6: នាំអ្វីគ្រប់យ៉ាងត្រឡប់ទៅរកឆ្អិនវិញហើយចំអិនឱ្យបាន 7 ទៅ 10 នាទីម្តងទៀតដោយកូរឱ្យទន់ភ្លន់ផងដែរ។
- ជំហាន 7 ធនាគារនិង lids មាប់មគ, ប្រហែលទទួលបាន 3 លីត្រយៈសាពូនមី។ យៈសាពូនមីក្តៅចាក់ចូលទៅក្នុងកំប៉ុងនិងបិទយ៉ាងតឹងជាមួយ lids ។