- ស្ករដុំ - 2 គីឡូក្រាម
- ក្រុម Roma - 0.5 លីត្រ
- cognac - 1 កែវ
- កាលបរិច្ឆេទដោយគ្មានរណ្តៅ - 300 ក្រាម
- prunes ដោយគ្មានគ្រាប់ - 300 ក្រាម
- raisins ដោយគ្មានរណ្តៅ - 200 ក្រាម
- ផ្លែឈើ candied - 600 ក្រាម
- pineapple ស្រស់ឬការលុបចោល - 200 ក្រាម
- តែក្តៅខ្លាំង - 1 លីត្រ
- ស្រាស្ងួតក្រហម - 2 លីត្រ
- ថ្នាំលាប - 2 កំណាត់
- buds នៃ carnation មួយ - 8 បំណែក
- peas ម្រេចផ្អែម - 4 បំណែក
- ដំបងក្លិន - 2 បំណែក
prunes, កាលបរិច្ឆេទនិង raisins ដើម្បីលាង, ដាក់នៅក្នុងចានមួយចាក់ទឹករំពុះយោលនិងទុកសម្រាប់ 10 នាទី។ បន្ទាប់មកផ្លាស់ប្តូរផ្លែឈើទៅ colander មួយ។ កាលបរិច្ឆេទ, ផ្លែឈើ candied, prunes និងម្នាស់ត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងបំណែកតូច។ ដាក់ផ្លែឈើទាំងអស់ក្នុងចង្ក្រានធំ។ ផ្លែក្រូចកាត់ទៅជារង្វង់នៅក្នុងរង្វង់មួយដើម្បីដុះពន្លកនៃ carnation មួយ។ ដាក់នៅក្នុង saucepan តូចមួយបន្ថែមម្រេចនិងក្លិនឈុក។ ចាក់ទឹកមួយពែងឱ្យពុះហើយយកឆ្អិន។ បិទគំរបនិងទុករយៈពេល 15 នាទី។ ស្រាហាលឡើងដោយគ្មានរំពុះ។ Pour ទំពាំងបាយជូរ citrus ជាមួយគ្រឿងទេស, ឡើងកំដៅផែនដីឡើងពីរនាទីទៀត។ យកស្រាដែលមានក្លិនក្រអូបចេញពីភ្លើងស្ករត្រាំជាមួយស្រានិងស្រា។ ដាក់ស្នូលនៅលើផ្លែប៉ោម។ ដាក់ស្ករដែលមានជាតិស្ករនៅលើកំពូលដាក់វានៅលើភ្លើងហើយទុកឱ្យវាឆេះទាំងស្រុង។ ញ៉ាំតែខ្លាំង។ ប៉ះពាល់និងចាក់ចូលទៅក្នុងសក្តានុពលផ្លែឈើមួយនៅទីនោះក៏ដើម្បី mulled ស្រា mulled ។ លាយល្អនិងរួមជាមួយផ្លែចាក់នៅលើកញ្ចក់។
ការបម្រើ: 12